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  • 糖果厂家智能包装的三大分类及技术特点

    1、防伪包装所谓“防伪包装技术”就是:主要以商品为对象,既是防伪部分的组成部分,又是包装技术的组成部分。因此防伪包装既有防伪技术的一般功能特点,同时又具有适合于商品包装的自身特点。&nb
    发布时间:2019-07-12   点击次数:31

  • 糖果是休闲零食首先,零食种类还有哪些呢?

    零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三
    发布时间:2019-07-02   点击次数:19

  • 果汁软糖有何营养价值?

    果汁软糖可以给人体提供能量和以一定量的维生素。糖果并非适合所有人群。比如,长时间使用电脑的人,皮肤、眼睛容易干燥,可以吃一些补充维生素A的糖果,但维生素A在体内不易排泄,过量服用易导致积聚,引起维生素A中毒。有人期望吃糖来补充维生素C,但是
    发布时间:2019-06-29   点击次数:16

  • 百事利食品公司给大家介绍膨化食品选购技巧

    膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。由于这类食品的
    发布时间:2019-06-27   点击次数:39

  • 水果软糖包装材料要求

    随着水果软糖需求量的增加,法式水果软糖的包装也在不断变化发展。法式水果软糖包装要求是避免糖果直接暴露在空气里,以免糖果裸露在空气中吸潮、溶化。所以市场上大部分的法式水果软糖采用独立小包装,作为基础包装。同时再附以其它形式包装,来增加产品的美
    发布时间:2019-06-05   点击次数:41

  • 水果软糖工艺

    紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克1、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;2、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;3、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;4、倒入方型容器,放凉;5、放入冰箱冷藏三个小时取出
    发布时间:2018-12-06   点击次数:51

  • 休闲食品的市场潜力

    据超市相关负责人介绍,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占
    发布时间:2018-12-06   点击次数:8

  • 减肥软糖真的可以减肥吗?

    近来,各种小包装,一袋一袋的所谓减肥软糖、瘦身果子出现在了各种场合,宣称饭后来一粒,不节食、不运动,就可轻松减肥,不仅如此,还会有美容纤体的功效。一时间,不少年轻人开始食用。记者了解到,这一小袋看似零嘴的减肥软糖并不便宜,按照一
    发布时间:2018-11-22   点击次数:32

  • 巧克力和橡皮糖可以一起吃吗

    巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作
    发布时间:2018-11-21   点击次数:7

  • 新主义消费下休闲膨化食品的选购

    一、膨化食品雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米棒……这些食品色彩鲜艳,包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了孩子们的青睐。膨化食品不合格产品的主要问题是细菌污染,如大肠菌群超标,以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高。这些会导致孩子胃肠
    发布时间:2018-11-12   点击次数:22

  • 膨化食品生产许可证审查细则

    膨化食品生产许可证审查细则2006年2月22日关于加强对食品中铝残留量检验的通知(国质检食监函〔2006〕108号)2005年1月17日关于印发小麦粉等15类食品生产许可证审查细则(修订)的通知(国质检监〔2005〕15号)一、发证产品范围
    发布时间:2018-11-12   点击次数:18

  • 糖果防潮措施

    糖果厂家糖果的口味、种类、外形多种多样,不管是大人还是小孩子都爱这种甜蜜的零嘴。糖果保存方法是什么?如何你想要长时间保存糖果,千万不要让糖果暴露在高温下,阴凉处才是最重要的糖果的地方。【糖果保存】糖果如何保存糖果的储存方法保存糖果,冰箱不
    发布时间:2018-11-08   点击次数:13

  • 普遍人们对糖的误解

    虽然现在难以想象,但曾几何时,人类只能在水果成熟的几个月里吃到糖。大约8万年前,从事狩猎和采集活动的人类只能偶尔吃到少量水果,还要跟鸟抢着吃。 据BBC中文网报道,现在,我们全年都能吃到大量的糖,糖的营养意义降低,吃
    发布时间:2018-11-08   点击次数:27

  • 趣味糖果的个性分析与展望

    所谓趣味糖果,即在糖果内容和包装感官上个性化,具有观赏、食用、玩耍或再利用等功能的一种食品,通常与玩具结合或以张扬的卡通、动漫造型、立体包装形式入市。典型产品如:广东、福建、浙江等地生产的玩具糖果、酸液摩丝糖、吹泡糖、眼球糖、马桶糖等。相比
    发布时间:2018-10-24   点击次数:27

  • 糖果市场细分

    A奶糖市场:奶糖市场的特点有以下几个方面:(1)是糖果市场基数最大的糖果品项(2)是中国消费者最喜欢的糖果品项(3)所有糖果企业必做的品项(4)大白兔高居销售冠军,奶糖第二品牌的争夺异常激烈,主要竞争品牌有雅客,阿尔卑丝,优哈,
    发布时间:2018-10-24   点击次数:33

  • 柔软和微存弹性的糖果

    软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感。软糖以养生堂成长快乐、好娃益软糖型营养品、迪士尼金色100健康咀嚼软片为首的营养软糖
    发布时间:2018-10-24   点击次数:19

  • 果汁软糖

    果汁软糖是以水果汁、凝胶为原料加工而成的一种糖果,产品富含维生素,深受广大群众喜爱。通过现代工艺,加工成携带方便、开袋即食的小包装产品,是聚会、休闲、旅游的佳品。随着社会进步和人们生活水平的提高,安全、卫生、方便的食品将成为人们的首选。制作
    发布时间:2018-10-24   点击次数:22

  • 传统休闲食品小品类市场不断扩大,保持较快增速

    传统休闲食品小品类市场不断扩大,保持较快增速未来10年,是我国城镇化发展非常重要的十年。随着城市及城市群的发展,人口迅速向城市聚集,生活转向城市化,休闲食品的增长潜力依然可观。特别是传统特色休闲食品,因为符合中国大众的消费特征和
    发布时间:2018-10-24   点击次数:12

  • 吃糖窍门——食用指南

    大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、
    发布时间:2018-10-24   点击次数:12

  • 休闲食品的价值不可忽视

     ■吃休闲食品主要是为了解决心理需求休闲食品,顾名思义为的是休闲,也就是说跟吃主食的时候目的不同。我们吃主食,解决的是个人的生理需求;而吃休闲食品,则是为了解决个人的心理需求。换句话说,吃休闲食品就是为了高兴,不是为了填饱肚子
    发布时间:2018-10-24   点击次数:27

  • 休闲食品转型绿色经济,创新基础是质量安全

    绿色经济自一系列食品安全问题曝光以来,备受关注。绿色食品的开发被大力倡导,可见从食品消费者到食品供应商、生产商都意识到食品安全营养的绝对地位。消费者关心是否可以吃到更健康、更营养的食品,而生产商则是在调查消费者需求的前提下生产出
    发布时间:2018-10-24   点击次数:30

  • 国产代指巧克力的渠道之争

    每年夏季前后的四五个月是糖果行业的销售淡季。特别是巧克力,在温度超过30度之后就容易融化,因此每到夏季,无论的渠道、销售终端,还是消费者,对它的关注度都会有所下降。这让巧克力生产企业面临着很多烦恼的事情,比如眼下对生产员工的安排、生产设备的
    发布时间:2018-10-24   点击次数:24

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