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  • 百事利食品公司给大家介绍膨化食品选购技巧

    膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。由于这类食品的
    发布时间:2019-06-27   点击次数:39

  • 水果软糖包装材料要求

    随着水果软糖需求量的增加,法式水果软糖的包装也在不断变化发展。法式水果软糖包装要求是避免糖果直接暴露在空气里,以免糖果裸露在空气中吸潮、溶化。所以市场上大部分的法式水果软糖采用独立小包装,作为基础包装。同时再附以其它形式包装,来增加产品的美
    发布时间:2019-06-05   点击次数:43

  • 水果软糖工艺

    紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克1、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;2、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;3、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;4、倒入方型容器,放凉;5、放入冰箱冷藏三个小时取出
    发布时间:2018-12-06   点击次数:52

  • 减肥软糖真的可以减肥吗?

    近来,各种小包装,一袋一袋的所谓减肥软糖、瘦身果子出现在了各种场合,宣称饭后来一粒,不节食、不运动,就可轻松减肥,不仅如此,还会有美容纤体的功效。一时间,不少年轻人开始食用。记者了解到,这一小袋看似零嘴的减肥软糖并不便宜,按照一
    发布时间:2018-11-22   点击次数:32

  • 新主义消费下休闲膨化食品的选购

    一、膨化食品雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米棒……这些食品色彩鲜艳,包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了孩子们的青睐。膨化食品不合格产品的主要问题是细菌污染,如大肠菌群超标,以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高。这些会导致孩子胃肠
    发布时间:2018-11-12   点击次数:22

  • 趣味糖果的个性分析与展望

    所谓趣味糖果,即在糖果内容和包装感官上个性化,具有观赏、食用、玩耍或再利用等功能的一种食品,通常与玩具结合或以张扬的卡通、动漫造型、立体包装形式入市。典型产品如:广东、福建、浙江等地生产的玩具糖果、酸液摩丝糖、吹泡糖、眼球糖、马桶糖等。相比
    发布时间:2018-10-24   点击次数:27

  • 糖果市场细分

    A奶糖市场:奶糖市场的特点有以下几个方面:(1)是糖果市场基数最大的糖果品项(2)是中国消费者最喜欢的糖果品项(3)所有糖果企业必做的品项(4)大白兔高居销售冠军,奶糖第二品牌的争夺异常激烈,主要竞争品牌有雅客,阿尔卑丝,优哈,
    发布时间:2018-10-24   点击次数:33

  • 柔软和微存弹性的糖果

    软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,构成具有不同形状、质构和香味的,精美而耐保藏的固体糖果,具有弹性和咀嚼感。软糖以养生堂成长快乐、好娃益软糖型营养品、迪士尼金色100健康咀嚼软片为首的营养软糖
    发布时间:2018-10-24   点击次数:19

  • 果汁软糖

    果汁软糖是以水果汁、凝胶为原料加工而成的一种糖果,产品富含维生素,深受广大群众喜爱。通过现代工艺,加工成携带方便、开袋即食的小包装产品,是聚会、休闲、旅游的佳品。随着社会进步和人们生活水平的提高,安全、卫生、方便的食品将成为人们的首选。制作
    发布时间:2018-10-24   点击次数:26

  • 传统休闲食品小品类市场不断扩大,保持较快增速

    传统休闲食品小品类市场不断扩大,保持较快增速未来10年,是我国城镇化发展非常重要的十年。随着城市及城市群的发展,人口迅速向城市聚集,生活转向城市化,休闲食品的增长潜力依然可观。特别是传统特色休闲食品,因为符合中国大众的消费特征和
    发布时间:2018-10-24   点击次数:13

  • 吃糖窍门——食用指南

    大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、
    发布时间:2018-10-24   点击次数:12

  • 橡皮糖自制方便

    橡皮糖是一种外观晶莹剔透,组织富有韧性的糖果,嚼在嘴里很有韧性,所以称为橡皮糖。橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成,主要成分是罕有动物明胶而具有特别的韧性。橡皮糖是我们经常吃的糖果,
    发布时间:2018-10-22   点击次数:12

  • 用橡皮糖能做出什么​

    用橡皮糖和牛奶能做出什么做果冻。自制果冻应该说更像布丁配料:纯牛奶、棉花糖、香蕉操作:1、两袋纯牛奶入锅点火2、加入两袋小包装香草棉花糖3、中火熬,直到棉花糖熬化4、碗内放入香蕉片或其它水果5、把牛奶倒进碗里,放入冰箱冷却至凝固
    发布时间:2018-10-22   点击次数:15

  • 橡皮糖适合人群

    适合人群这些造型可爱、味道独特的橡皮糖自然是小朋友们的最爱。橡皮糖也不再是小朋友们的“专利”。很多年轻的白领女性和学生族已成为橡皮糖的消费主力。白领女性的购买力较强,也比较注重橡皮糖的质量和卫生。橡皮糖对她们来说还有许多用途。酸甜可爱的橡皮
    发布时间:2018-10-22   点击次数:12

  • 橡皮糖主要配方

    橡皮糖主要配方酯胶基质1、糖胶树胶。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的,糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中,大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。糖胶树胶作为口香糖基质是最好不过的,但这种树胶的产量很少,价格也高。2、加
    发布时间:2018-10-22   点击次数:10

  • 80后90后最常吃的几种暴露年龄的糖果

    糖果想必是现在不少小伙伴们都比较啊喜欢吃的,毕竟很多人都说当自己心情不好的时候就吃甜的,甜的能够让人心情变得特别好,所以像是糖果、蛋糕或者是一些甜食都是不少吃货们比较好吃的。但是在小编那时候甜
    发布时间:2018-09-17   点击次数:29

  • 电影院为啥卖爆米花?不卖软糖?棒棒糖?背后的原因让人哭笑不得

    一般我们去电影院去看电影,有一些电影就让人想吃点啥,这个时候的必选套餐恐怕就是可乐加爆米花了吧,电影院里爆米花的香味很浓,走到哪都是一股香甜的爆米花香,但是有的时候偶然带了其他的零食来电影院的
    发布时间:2018-09-17   点击次数:23

  • 电饼铛里放软糖会发生什么?老外做了一个实验,看到结果佩服不已

    说到想法最多的非外国小哥们莫属了吧,真是不知道他们是不是每次在用电饼铛烹饪的时候,都会忍不住拿一些其他的东西放到电饼铛里试一试看看会发生什么呢。继有人在电饼铛里放了水宝宝之后,还有人在电饼铛里
    发布时间:2018-09-17   点击次数:21

  • 热烈庆祝福建百事利食品实业有限公司官网上线!

    热烈庆祝福建百事利食品实业有限公司官网上线!福建百事利食品工业有限公司是目前中国较大的糖果、巧克力、小食品专业生产商之一。自八十年代创业以
    发布时间:2018-09-17   点击次数:29

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